自炊レシピや食べたものの記録です。ときどきうどん県ネタあります。catelog
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8月も残り僅か。最後の週末になりました。今さらですが、調味料カテゴリに記録しておきます。
「夏のランチに役立つスパイス3種セット」レシピモニターに当選してゲットしました。
モニター商品を使ったレシピを写真とともに投稿するのがモニターのミッション。1記事でもよいのですが、楽しんで料理をし、10個投稿しました（現時点）。
青子の投稿レシピ：
予想に反して、なぜかシソ梅の出番多し。シンプルでもおもしろい気がして、実際ごはんに乗っけただけでも作品ぽくなりました。それに、あれにも合うんじゃない、これにも、ってアイデアがいっぱいわいてきて、おもしろく作り、おいしくいただきました。普段の生活のなかでなので、限界はありますけど。
ガラムマサラはカレーに合うものなんでも合う。一振りでインドがやってきます（インドのこと知らないのに）。色にも多少主張があるし、名前もいい。「アンタ、ガラムマサラって言ってみたいだけやろ」って言われそうな、ちょっといい語感。
香りソルト、肉系にはゼッタイ合うに決まってるし、もっとバンバン作れるはずなのに？ 出番が少なかったのは、おもしろいアレンジが思いつかなかったからかな。ソルトは写真に写りにくいからかな。
そうだ、美味しさを伝える手段として、見栄え、写真写りに頼ろうとしてるからだなあ。もっと文章表現力を鍛えよう。
期限は9/7まで。もう少し投稿するかな(^o^)。
