自炊レシピや食べたものの記録です。ときどきうどん県ネタあります。catelog
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お鍋1個で作れ、切るのは大根とニンジンだけなのでまな板も汚れません。油の飛び散りもなく後片付けも簡単。後片付けまでが料理＝家に帰るまでが遠足。w
ネットショップで買ったがんもが思いの外大きかったので、いっそ切らずに丸ごと使おうと決めました。材料を切るときはあまり考えていなかったのですが、盛り付けるときに、がんもの大きさをアピールしようとしました。
大根を風車状にならべました。はて、ニンジンはどうしよう。仕方なく上に乗せました。これを輪切りにしていれば！ ビジュアル的におもしろかったのに。というわけで、輪切りにしてください。
てんこもりがんも←時間経過によりリンク切れになるかもしれません。
コストをセーブしたいときに、満腹感もあり植物性たんぱく質も摂れるのでオトクです。調理も簡単ですし、こらからもちょくちょく登場する可能性大。オットはあまりお好みじゃないみたいだけど。
最近めんつゆの出番も多し。早めに使い切りたくて。
和食 簡単 時短
2015年8月16日（日）
