自炊レシピや食べたものの記録です。ときどきうどん県ネタあります。catelog
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敬老の日、皆様いかがお過ごしでしたか。我が家はとくに行事も来客もなく、ふたりでまったりだらりと。
お昼にこちらのレシピを参考に作りました。餃子の皮でピザ？ しかもオーブンじゃなくフライパン？ と訝しがるオット。わたしも初めてだから自信がありません。先に玉ねぎを乗せかけて手順を間違えたことに気づき、玉ねぎさん回収回収〜のシーンあり。
むっちゃ美味しかったです〜。オットも驚いていました。材料2人分としましたが、ちょっと足りない感じでした。餃子の皮8〜10枚くらい使ってもいいかもです。餃子の皮自体には味がないのでなんの違和感もなく、薄い生地が好きな人にはバッチリです。
マヨネーズは多く塗りすぎないよう、どっちかというとケチャップ多めの方がピザらしくなります。
あと、欲を言えばバーナーがあれば上からちょっと焼いたらさらにいいのではと思います。ま、カンタンおうちお昼なのでそこまでしなくてもね。
味の素パークさん、レシピありがとうございました。リピ必至メニューです。
それではアップ写真をもう一度。クリックで大きくなります。
これを見たらもう、アナタはきっと食べたくなる〜（笑）。
って、わたしがもう食べたくなってるんですけど。
2015年9月21日（月・祝）
