イマジネーションをかきたてるメニュー。

こちらのレシピを参考に、ほぼその通り作りました。仕上がり写真が違うのはご愛嬌。^^;
とってもカンタンです。後片付けも楽々。

溶けるチーズがなかったので、代わりにパルメザンチーズを使いました。
2〜3分予熱したのが敗因なのか、多少こげてしまいました。焦げる匂いはしていたのですが、まだ3分くらいしか経ってないし、この間にかぼちゃを煮てたり、オーブントースターが高い位置に置いてあって、テーブルをどけたりして椅子に上って見てみたら、あらー。って感じで。
パルメザンチーズを上から降ってごまかしました。ごまかしきれてない？

メイキング写真を掲載しています。ってカンタンすぎて必要ないか。でもがんばって撮ったので見てねー。

オイルサーディンとオリーブの缶ごとチーズ焼き

スーパーで安く売ってたので買い置きしていたオイルサーディンの出番がきました。食事の前の酒のつまみとして、1缶をふたりでいただきました。バゲットが合いました。

参考レシピでは、油を半分捨てるということでしたが、え〜、なにかに使えるんじゃないのってことでもったいない精神からとりあえずラップして冷蔵庫にしまいました。どう使おう？

テーブルセッティングとか雰囲気作りとかまったくしていなかったですが、なんか、昼下がりにヨーロッパのカフェテラスで飲んでるイメージが膨らみました。行ったことないですけど、想像しただけで幸せな気持ちになりました。

明るい日差しと乾いた風。妙齢のワタシはスレンダーなボディに、大胆なデザインのタイトなミニワンピース、組んだ長い足には白いハイヒール。彫りの深いイケメンの恋人と熱いデート中です。 レオナルドは、Ti amo と愛をささやきながらオリーブをひとつ手でつまみ、ねっとりとした視線でわたしの口に運ぶのです。

あ、気持ち悪い？ スミマセン。調子に乗りました。

想像力をかきたてる食べ物ってすごいですね。これは大正解。リピ必至です。
「これええがな、うまいがな、いっつも買うときいや」
と現実に引き戻すベタベタな関西弁でオットから常備指令がでたのでした。

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2015年9月18日（木）