自炊レシピや食べたものの記録です。ときどきうどん県ネタあります。catelog
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涼しくなって、もうすっかり秋の気配ですね。食欲も増えるというものです。
市販の味付け肉。味が濃いのを豆腐で薄める作戦です。しかもかさ増し効果もあるし、その分肉の摂取を控えることができてヘルシー。玉ねぎはなくてもOK。
カンタンお手軽におなかいっぱいになる無骨な丼のできあがりです。
このパックで2/3くらい使いました。豆腐の淡白さが、味付けを多少和らげてくれました。甘いのがお好きなら特になにも足さなくて、お肉のタレだけで十分です。わたしは甘さが苦手なので、途中で豆板醤を混ぜました。
2015年9月16日（水）
