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作ることに意義がある::糧log〈かてろぐ〉::

自炊レシピや食べたものの記録です。ときどきうどん県ネタあります。catelog

「いつもの」と言う前に、
オーダーが通るお店で小ラーメン。

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「いつもの」と言う前に、
オーダーが通るお店で小ラーメン。

居心地のよい近所のお店で遅い夕食。
「生」「小ラーメン、薄め少なめ。キャベツをアテで」
わたしが言う前に大将が言います(笑)。わたしは「うん」と答えるのみ。トッピングのキャベツを、アテ用に先に出してくれます。
厨房が見えるので見ていたら、本格ラーメンを家で作ろうなんて思わないですね。スープから作ってたらまったく割に合わない。時短省エネエコエコ(エコノミー、エコロジー)派としては無謀な挑戦はしません。
大将とのトークもおいしいおかず。ビール1杯とで千円でおつりがある、豊かな時間です。

2015年7月19日(日)

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