基本、砂糖とかみりんとか、甘みは使いません。
辛党であり、ダイエットであり-_-;

分量は二人分です。50歳代夫婦なので、たぶん少なめです。そして、あっさり系が多いです。焼肉がつがつ食べられた頃が懐かしいです。

野菜は早めに使い切りたいので、食材は前日とかぶったりします。味付けや調理方法を変えて工夫するのもまた楽し。

金額は、実際に購入したスーパー等での価格。卵1パック198円だとして1個使ったら20円とか、肉398円のうち2/3使ったら270円とかアバウトです（税別w）。