自炊レシピや食べたものの記録です。ときどきうどん県ネタあります。catelog
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色彩もきれいで栄養バランスもいい一品ができました。
ゴーヤ、あと1/4残ってるのはどう料理してやろうかなあ。
むちゃくちゃ美味しかったです〜。マヨネーズとオリーブオイルが絶妙なマッチングで幸せなお味です。
キャベツバージョンもいいかもです。ウインナーはぜひ入れてください。香りソルトは「ちょっと多いかな」くらい振りかけていいです。
ゴーヤはシャキシャキ歯ざわりが残り(薄切りなので食べやすいです)、もやしもあまりくったりならないうちにあげるのがポイント。
ガーリック&オニオンとガラムマサラ
2015年8月31日(月)