自炊レシピや食べたものの記録です。ときどきうどん県ネタあります。catelog
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パスタを作るときはパスタに集中したいので、その前に作っておくとすれば煮物かサラダかそれとも…。家にある食材を使ってなにを作ろう。
痛みやすいものから先に使うので、保存のきく食材が残っています。豚肉は常時冷凍庫にスタンバイしています。じゃがいもがありました。「じゃがいも 豚肉」でネット検索して見つけたレシピ:レタスクラブネット を参考に、オリジナルレシピで作りました。
ヨーロッパなお味になりました。ヨーロッパ行ったことないです。あくまでイメージです。ヨーロッパ広いやん、どこやねんってツッコミあると思いますが、なにせ、行ったことないのでわかりません。食べてみて、とにかくそんなイメージが湧いてきたのです。
しいて言えばドイツ? じゃがいもとビールから? フジヤマ、ゲイシャレベルのガチガチステレオタイプなイメージに、自分でも驚いております。ドイツの方、見てらしたらほんとごめんなさい。
前回記事のペペロンチーノとビール煮の組み合わせでした。そういえばここ数日お米食べてないなあ。
2015年12月21日(月)