自炊レシピや食べたものの記録です。ときどきうどん県ネタあります。catelog
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前日の煮汁がすごく美味しかったので、残り汁を活用して炊き込みごはんを作りました。鶏肉続きですが、贅沢を言ってはいられません。買い物に行く時間の余裕がないので冷蔵庫にあるもので作ります。
油揚げは冷凍で常備。買ってきた袋のままだとビニール臭くなるので、袋から出してラップして冷凍します。
これもFBで人気でした。しいたけやこんにゃくなども入れればなおおいしいですね。
2015年11月30日(月)