忍者ブログ

青子家か、はたまた青子屋か。
アゲ入り牛丼、甘みなし。

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

2024/11/21 21:31

コメント

ただいまコメントを受けつけておりません。

青子家か、はたまた青子屋か。
アゲ入り牛丼、甘みなし。

牛炒め丼でも良かったのですが、このところ油を使いすぎ＆スパイシー続きな気がして、油揚げを足して、しょうゆ煮の丼にしました。

〈材料〉

牛肉　100g　250円
玉ねぎ　1/2個　30円
油揚げ　2枚　40円
卵　2個　40円
だし汁
しょうゆ

作り方

玉ねぎ半個を3×3くらいに切り、油揚げは半分に切ってから細切りにしだし汁に入れて煮ます。
牛肉をざっくり切って、鍋にしょうゆを入れてから、肉を入れます。
丼（お茶碗）にご飯をよそいます。
肉に火が通ったら卵を割り入れ、フタをして火を止めます。
3にぶっかけます。
お好みで、七味をふります。

夫は生卵派なので、丼にぶっかけたあと、生卵を割ってました。てか、それが普通でしょうか。牛丼店でたまご注文したことないのでよくわかりません。

レシピブログに参加中♪

簡単　時短
2015年7月31日（金）

↓バナーをぽちしていただけると励みになります。↓

レシピブログに参加中♪

PR

コメント

スポンサーリンク

プロフィール

ＨＮ：

青子

性別：

女性

自己紹介：

主婦歴通算23年
大阪生まれ香川育ち現在東京暮らし。
仕事はSOHO。
座右の銘『これでいいのだ』
twitter: aoco_catelog
●

PR

カテゴリー

自炊レシピ_同時進行(41)

自炊レシピ_単品(126)

パーティ・宴会(12)

弁当・インスタント系(4)

作りたい(0)

説明書的な(2)

ブログ設定・カスタマイズ覚書(0)

お知らせ(2)

作り置き(1)

最新記事

「フーディストノート」様に掲載
ありがとうございます。

(11/17)

冷蔵庫使い切り大作戦
ガーリックバターと餅のベストマッチ。

(06/03)

みんな大好き、
明太子パスタ。

(03/18)

デミ缶を使ったビーフシチュー。
時間はかけても手間は最小限。

(03/16)

肴にも、ご飯のおかずにもなる一品。
キャベツのカンタン和え。

(03/07)

太陽の恵みを二度いただく。
シンプル、干しキャベツのスープ。

(02/14)

新しいブログ
キッチン劇場

(02/08)

新年会2連荘に備えて、
前日はおなかにやさしい卯の花炒り煮。

(01/24)

新年あけまして、
おめでとうございます。

(01/05)

炊飯器DE放置料理。
豆腐入り豚モツ煮でメインメニュー。

(12/29)

冬は鍋、具材も味付けもなんだっていい。
これも寄せ鍋。

(12/26)

シンプルな味付けでもおいしい、
大根とひき肉の炒め煮。

(12/25)

無性に鮮魚が食べたくなるときがある。
お手軽な持ち帰り丼。

(12/23)

手間かかってそう、って思われるかも。
じつは手順少なくおいしいトマト煮。

(12/22)

ビールで美味しく柔らかくな〜れ。
パスタの副菜に作りました。

(12/21)

パスタのゆで方を試行錯誤。
玉ねぎとアンチョビのペペローンチーノ風。

(12/21)

ごはんに乗せて丼にしてもOK。
カンタン、野菜と豚蒸し煮。

(12/19)

もう1品欲しいときに。
鯖味噌煮缶とキャベツの炒め物。

(12/18)

焼き餃子。
過去日付分更新のお知らせ。

(12/14)

炊飯器の二度使い。
ベジブロスベースのピリ辛煮物。

(12/14)

時短メニューには豚コマ最優秀選手、
終身雇用契約したいです。

(12/13)

忘年会。
仕事関係。

(12/11)

都合により、
ごはん別盛り親子丼。

(12/07)

オリンピックエンブレムデザイン、
応募しました。＠レシピ休載中。

(12/06)

天かす必須。
カンタン・安い・おいしい焼きそば。

(12/05)

最新コメント

[08/14 青子]

アーカイブ

2023年11月(1)

2018年06月(1)

2016年03月(3)

2016年02月(2)

2016年01月(2)

リンク

キッチン劇場

ズバうま！おつまみレシピ | アサヒビール

キッコーマン料理レシピ／ホームクッキング

レシピ大百科【AJINOMOTO PARK】

みんなのきょうの料理

メール

RSS