なんかね、炒飯と決めていたのに寿司を買ってしまい、へんな組み合わせの食事になってしまいました。まあ、よくあることですけど。あと、餃子スープを作りました。

炒飯を作る時は冷たいごはんでっていうのが固定観念としてあったんですけど、最近得た情報では、あったかいごはんを使うと作りやすいってことで、冷凍してあったごはんを普通にレンチンしてあっためて使いました。冷やご飯よりも作りやすい！ 昔の知識を見直すことも必要ですね。

卵たっぷり炒飯

築地本願寺へ行く用事があり、鮨だーと意気込んでネットでランチ情報を探しました（築地は初めてです）。そしたら、ほとんどが日曜日定休。そうなんやー。

本願寺近くに持ち帰り寿司店を見つけ、どうしても食べたくて買って帰りました。
 「海鮮だより」799円（税込）。
店頭においてある温時計は36℃を表示していました。ケースに入れている保冷剤が溶け溶けになっていたようで、店内から新しいのを出してくれました。
「貝づくし」もそそられました。

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簡単
2015年7月26日（日）